segunda-feira, 26 de outubro de 2009

A Festa é Nossa!

A escola Antonio Caputo arrasou na prova A Festa é Nossa! Vários talentos foram descobertos!









Invertendo papéis na Porphyrio da Paz - parte II

Alunos vivenciaram a rotina dos funcionários da escola; Passaram um dia como inspetores dos alunos, coordenadores pedagógicos, secretários, Diretor, agentes de serviço, professores etc.
Uma outra forma encontrada para realização dessa prova foi organizar em forma de teatro a reversão de papéis.


Dando aula: dia do professor

Alunos ministrando aula.
Professores assistindo aula ministrada por alunos

Cozinhando na Escola Porphyrio da Paz

Professores e alunos da E.E José Porphyrio da Paz, degustando os pães feitos pelos alunos do Ensino médio.
Alunos reunidos na oficina de pães!
Olha que delicia!

Professora Toninha, a mestre Cuca!Meninos do 2º EJA, aprendendo a cozinhar.



Meninas com as mãos na Massa! Aprendendo a arte de cozinhar!


Meninos Cozinhando!

Professores, alunos e merendeiras reunidos para degustação.



terça-feira, 20 de outubro de 2009

A agricultura orgânica na Escola Campo Grande

Prova 8 - Criando Tarefas
Esta prova foi realizada na comunidade Laje das Pedras, Escola Campo Grande, Guarapari Espírito santo.
José Aguinaldo Gonçalves- Técnico em Agropecuária Formado desde 1989, Estudou na Escola Família Agrícola de Olivânipo – Anchieta MEPES

A Agricultura Orgânica

O princípio da produção orgânica é o estabelecimento do equilíbrio da natureza utilizando métodos naturais de adubação e de controle de pragas.
A Agricultura Orgânica sempre que possível, não utiliza produtos quimícos e sempre que possível soluções caseiras como:
- Fumo com alcool
- Leite
- Água com sabão mais cinza
Nesta aula foi explicado como as plantas se multiplicam, e houve uma plantação de: mandioca, hortaliças, para consumo da escola, dentro de alguns meses .
Os produtos locais sem agrotóxicos se multiplicam numa imensa diversidade de frutas, vegetais, geléias, derivados de leite, pães e massas, que têm caído no gosto da comunidade.

segunda-feira, 19 de outubro de 2009

Invertendo papéis na Porphyrio da Paz - parte I

Alunos vivenciaram a rotina dos funcionários da escola. Passaram um dia como inspetores dos alunos, coordenadores pedagógicos, secretários, Diretor, agentes de serviço, professores etc.
Uma outra forma encontrada para realização dessa prova foi organizar em forma de teatro a reversão de papéis.

Aluno da 3ºC acompanhando a rotina do vice-diretor
Aluna acompanhando a rotina da diretora Elisabete


Dia de resolver problemas, com certeza essa foi uma experiência inesquecível para eles.

Aluno Secretário por um dia!

Mãos na Massa, reversão de papéis.

Rodrigues Alves na cozinha

Nós fizemos uma receita com o professor Fausto, de Artes.
Fizemos o tradicional Cuscuz Paulista, todos colaboraram com os ingredientes, o professor ditou a receita enquanto preparávamos.
Essa receita foi escolhida, porque é fácil de se preparar, pois nem todos não sabem cozinhar.
Seguimos a receita passo-a-passo, todos ajudaram, enquanto alguns lavaram a louça, outros prepararam os ingredientes.
Todos se divertiram durante a preparação.
Quando nosso prato ficou pronto, todos degustaram e aprovaram.
Depois o distribuímos pela escola, todos os presentes aprovaram nosso Cuscuz Paulista.

RECEITA:

Igredientes:

3 MOLHOS DE TOMATE
1 ÒLEO
1Kg DE CEBOLA (PICADA)
1 KABEÇA DE ALHO (MOIDO OU PICADO)
5 FOLHAS DE LOURO
3 PIMENTOES VERDES (PICADOS)
3 PIMENTOS VERMELHOS (PICADOS)
2 MAÇOS DE SALSA (PICADA)
1 DÚZIA DE OVOS
4 LATAS DE ERVILHA
4 LATAS DE MILHO VERDE
8 LATAS DE SARDINHA
4 PACOTES DE FARINHA DE MILHO FLOCADA
1 Kg DE TOMATE (PICADO)
500g DE AZEITONA PRETA OU VERDE SEM CAROÇO.

MODO DE PREPARO:

-Unte uma fôrma quadrada com óleo e decore o fundo.Reserve
-Numa panela coloque os ovos para cozinhar.
-Em uma panela refoque o alho a cebola no óleo.
-Acrescente o tomate,os pimentoes,e a salsa.Misture bem e deixe refogar.
-Acrescente o molho de tomate,as ervilhas,o milho,as folhas de louro,e as azeitonas,os ovos cozidos cortados em pedaços grandes. Deixe ferve.
-Acrescente as farinhas de milho flocada,misturando oas poucos sem para de mexer até virar um mingau bem grosso.
-Coloque a mistura na fôrma reservada com cuidado e aperte com as costas de uma colher.
-Deixe mornar e desenforme.

NOME:Isabela Caroline Reis França da Silva n:21 série:8B
alunos e professor da RA na cozinha

sexta-feira, 16 de outubro de 2009

Escola João Batista Celestino - Guarapari

PROVA 2 - AS PRAÇAS

A colaboradora do Parque Paulo César Vinha, Janine fez uma palestra com as crianças dos turnos Matutino e Vespertino falando sobre a importância de preservar as árvores. Janine falou sobre o plantio das mesmas e fez também uma palestra com o intuito de despertar a importância da preservação da natureza. Logo após a palestra a colaboradora organizou um teatro com dramatização, utilizando fantoches para explicar de uma forma mais descontraída a respeito da preservação do meio ambiente bem como a importância do mesmo em nossas vidas. Após o término do teatro, foi feito vários grupos de alunos, para a execução do plantio de mudas que foram cedidas pelos organizadores do Parque Paulo César Vinha. Foram plantadas as seguintes mudas: o abricó, araçauna, pau pombo e a copaíba cada momento do plantio foi explicado pelo nosso colaborador.

O sr. Antônio deu uma aula sobre a planta de copaíba e relatou que a mesma fornece o bálsamo ou óleo de copaíba, um líquido transparente e terapêutico, que é a seiva extraída mediante a aplicação de furos no tronco da árvore até atingir o cerne. Disse ainda que o óleo da copaíba é um líquido transparente, viscoso e fluido, de sabor amargo com uma cor entre amarelo até marrom claro dourado. O uso mais comum é o medicinal, sendo empregado como anti-inflamatório e anticancerígeno. Diante da curiosidade e do interesse dos alunos, foram feitos várias perguntas e alguns questionamentos, em que o mesmo respondeu esclarecendo as dúvidas. Houve também a participação dos professores Adriana e Vânia, fazendo comentários sobre a importância de preservar e valorizar nossas árvores. A funcionária Walkíria fez várias perguntas ao instrutor. Segundo ela as mudas que ela tenta plantar em sua casa nunca se desenvolvem. Antonio aproveitou o ensejo e orientou a todos como fazer para colocar as mudas na terra, e ressaltou que às vezes são mais sensíveis do que se parece. Todos ouviram atentamente as explicações e a funcionária Walkíria chegou à conclusão que fazia o plantio todo errado. As crianças ficaram encantadas com a execução do plantio de mudas participando de cada momento como: cavar o buraco, retirar os detritos, repartir em partes iguais a areia, misturar o adubo, colocar a muda no buraco, jogar a mistura de areia e fazer o plantio até certa altura da planta. (Fotos das atividades seguem abaixo:)

Teatro da Janine
Vânia e Adriana com suas mudas
Srº Antônio e as crianças plantando
Furando o buraco
Crianças efetuando o plantio

PROVA 6 - COZINHANDO NA ESCOLA

Após uma enquete sobre quais as merendas preferidas pelas crianças, escolhemos o Arroz Doce para ser ensinado, sendo que, devido à estatuta das crianças e a altura do fogão, apenas ajudaram a preparar o leite em pó e a adicionar os ingredientes, cabendo perguntas às merendeiras terminarem de misturar e preparar a merenda. Durante o preparo, perguntas do tipo "como o caldo engrossa?" e "não dá pra fazer menos, só pra comer em casa?" foram respondidas pelas merendeiras com paciência.

Sendo o arroz doce uma merenda muito apreciada pelas crianças, o interesse durante a preparação do mesmo foi bastante grande. As crianças pediram para as merendeiras que passasem a quantidade exata para se fazer em casa e as merendeiras passaram que usariam os seguintes ingredientes.


Receita:

Ingredientes
1 xícara de arroz
1 xícara de água
1 xícara de leite
-canela em pó a gosto para polvilhar

Modo de fazer
Cozinhe o arroz (até ficar macio), em 1 xícara de leite, 2 cravos e 1 pau de canela. Mexa de vez em quando, para o arroz não grudar. Retire do fogo, junte o leite condensado e polvilhe com canela em pó.

Dica: O melhor arroz para fazer arroz doce é o árboreo, devido a sua cremisidade. Se utilizar esse arroz, aumente a quantidade de água e cuide para que ele não cozinhe muito. Pode ser feito com arroz comum, mas não fica bom com o arroz parbonizado.

Escola Danti Micheline - Vila Velha ES

PROVA 6 - COZINHANDO NA ESCOLA

Como só é permitida a entrada das merendeiras e da nutricionista na cozinha, bem como o pequeno tamanho da pequena, a prova aconteceu no refeitório e contou com a participação direta das merendeiras Marilene e Adeilda, mais conhecidas como “Tita” e “Dê”, da professora Idalina, da coordenadora Lucieuda e da pedagoga Rosi.

No primeiro momento, a merendeira se apresentou, falou seu nome, neste momento os alunos estranharam, pois sempre a chamamos de “Dê”, prosseguindo falou quanto tempo de serviço ela tinha, em quais escolas trabalhou.

No segundo momento ela disse que iriam aprender a fazer um Bolo de Fubá e seguiu apresentando os utensílios que iríamos ser usados, bem como, o tempo para assar. Explicou que o bolo não seria degustado no mesmo dia, pois comeríamos no outro, devido ao tempo, não daria para ser degustado.

No terceiro momento colocamos a mão na massa. Ela mostrava os ingredientes e falava quantidade que seria utilizado, colocando um a um na bacia.

Depois que todos os ingredientes estavam na bacia, ela deixou que os alunos mexessem a massa do bolo. Em certo momento ela pedia a algum aluno que passar óleo na forma, bem como, outro para untar com trigo, mais um para jogar a massa no forma.

Sempre muito atentos os alunos anotavam tudo que ela ia dizendo.

Não faltou animação, aplausos e terminou com alguns alunos lambendo a bacia do bolo.

É importante ressaltar que as merendeiras pertencem à empresa COAN, que presta serviço à escola, e são acompanhadas por uma nutricionista da própria empresa, contribuindo assim para uma alimentação saudável.

Para finalizar, a escola terminou há pouco tempo o projeto "SAÚDE É TUDO PARA UM MUNDO MELHOR!", onde nutricionistas da empresa Coan, juntamente com os professores regentes fizeram um trabalho de conscientização tanto no que diz respeito à higiene, como em introduzir uma alimentação saudável, utilizando de palestras, oficina de higiene pessoal, e aulas práticas (Como lavar das mãos, Construção de uma Pirâmide alimentar, Separando os alimentos, ...).


Receita:
1 dúzia de ovos;
2 colheres de sopa de margarina;
3 colheres de leite em pó;
2 colheres de sopa de fermento;
1/2 chícara de chá de oleo;
1 kg de trigo;
1 litro de água.

A história coletiva da escola PHP

ORIGEM DA ESCOLA PADRE HUMBERTO PIACENTE

A Escola Estadual de Ensino Fundamental e Médio “Padre Humberto Piacente”, foi criada no ano de 1970 e inaugurada em 31/03/1796 no governo de Elcio Alvarez, sendo o secretario de educação Alberto Stange. A primeira diretora da escola foi Albene Lima Meireles que exerceu o cargo durante 16 anos e realizou vários projetos. Conseguiu implantar uma escola de produção onde os alunos orientados pelos professores produziam e vendiam os produtos recebendo uma porcentagem do valor, o restante ficava para a escola para que a mesma pudesse adquirir materiais. Esta atividade paralela não foi a única a ser trabalhada na escola, também tínhamos o cultivo de ervas medicinais. Orientados por um professor de química, os alunos cultivavam uma série de plantas, que eram colhidas, ensacadas e posteriormente vendidas na comunidade local. A partir do ano de 1986 , a atual diretora Geruza Ney Alvarenga assumiu a gestão da mesma.e deu continuidade aos trabalhos realizados pela gestora anterior, implantando novos projetos, alguns premiados nacionalmente.

No governo de Albuino Cunha de Azeredo e do secretário de educação Paulo Lemos Barbosa foi realizada a ampliação do prédio, sendo concluída em dezembro de 1994.

A partir do ano de 1999, com a implantação do laboratório de informática , a Escola procurou se adequar ao plano político pedagógico que tem como metas acabar com a evasão, a reprovação e aumentar o número de qualidade de Ensino. A aceitação desta nova prática pedagógica foi ótima por parte dos alunos , os quais começaram a participar de outras atividades com mais entusiasmo e passaram a utilizar a biblioteca com mais intensidade .

Os projetos são interdisciplinares e transdisciplinares, proporcionando oportunidade ao aluno de construir o seu próprio conhecimento. Alguns destes projetos estão na Internet na página do NTE -Metropolitano de Vitória. O Projeto Tom da Mata foi apresentado na cidade Faxinal no Estado do Paraná e em Washington.

Atualmente estamos trabalhando com os projetos Escola Aberta, Projeto entre Jovens – PEJ, Na Real - Gravidez na Adolescência Não é Legal, Projeto Família Presente, Projeto Mais Educação, Mais Tempo na Escola, Programa de Educação Voluntária – PEV.

Acreditamos estar conseguindo atingir os objetivos descritos no nosso Plano Político Pedagógico que são: combater a evasão escolar e a repetência e promover meios de permanência do aluno até a conclusão dos estudos.

Relato feito pelo Senhor Antônio dos Santos Abreu com 73 anos de idade, morador deste bairro desde 02 de agosto de 1964.

Quando aqui cheguei, percebi que o bairro Alvorada já era um bairro com algumas centenas de moradores e ruas sem calçamento. Esse bairro fez divisa com o bairro Alecrim nas proximidades do Centro Comunitário.
Chegando aqui me instalei numa casinha feita de estuque (vara de mangue e barro), a rua era projetada (chamada Estrada Velha, hoje Rua Ana Siqueira).
Em frente a minha casa não existia nada. Após alguns anos foram iniciando algumas melhorias, inclusive uma lavanderia. Antes da lavanderia , os moradores utilizavam água de uma nascente, onde é hoje a escola Padre Humberto Piacente.
Onde havia a lavanderia, foi construída a escola de ensino fundamental, com o nome PADRE HUMBERTO PIACENTE em homenagem ao pároco que visitava esse bairro e adjacências e que com muita humildade, ajudava muitas pessoas, era muito caridoso e pertencia à Paróquia de Santa Terezinha em Paul.
A história da escola PADRE HUMBERTO PIACENTE confunde-se ao longo dos anos com a história de sua primeira diretora Albene Lima Meireles que chegou à Santa Rita quando a escola era pequena, o bairro todo alagado e tudo estava vinculado à Prefeitura de Vila Velha. A partir de então, a escola começou a crescer e acompanhada por D. Albene, passou a fazer parte da Campanha Nacional das Escolas da Comunidade (CNEC). A partir de então, com a ajuda da comunidade e auxílio governamental ( Élcio Álvares) a escola ganhou novo impulso para acompanhar as necessidades da comunidade.
Hoje a Escola possui uma boa estrutura e funciona com o Ensino Fundamental e Médio.
A partir daí começou a urbanização e foi iniciada a pavimentação da Rua Ana Siqueira. Nessa época também recebemos luz elétrica e água encanada. Aqui tudo era mangue. E assim foi iniciado o desenvolvimento do bairro, com muitos aterros, loteamentos feitos pela imobiliária Progresso e o bairro foi crescendo e foram surgindo novos bairros como Santa Rita, 1º de Maio e Zumbi dos Palmares. Só que o que se percebe é um crescimento desordenado, sem planejamento e muita invasão, ocasionando uma situação drástica, pois na época das marés cheias e das chuvas fortes tudo fica alagado, pois até o rio Aribiri que, outrora tinha o seu leito natural, hoje é um valão tomado pelos moradores e é um verdadeiro depósito de lixo. Mesmo sabendo que o bairro sofre com enchentes, algumas pessoas sem consciência ambiental, são capazes de jogar lixo por todos os lados, deixando-o assoreado e não tendo como escoar as águas.
O rio era muito bonito, era fonte de alimento( frutos do mar) e sustentava muita gente. Havia até uma prainha onde tomava-se banho (hoje o curso das águas foi desviado).